Bruno's Tuinagenda Alles wat je kan doen in je tuin !

Aperitief
Picon au vin blanc

Ingrediënten
- Picon à l'orange
- Witte wijn (niet zoet)
- Grenadine
- Sinaasappellikeur (Grand Marnier,of Triple sec)
- Een halve sinaasappel uitgeperst.

Neem een grote kom van 2,5 tot 3 liter.
Bedek de bodem van de kom met Grand Marnier of een gelijkaardige likeur.
Doe er eenzelfde hoeveelheid grenadine in.
Giet de fles witte wijn in de kom.
Zeef de uitgeperste sinaasappel in een puntzeef of melita-filter en giet het sap in de kom.
Giet er tenslotte de Picon à l'orange bij en roer even om.
Het aperitief is klaar om in flessen te gieten.
Fris opdienen, met een schijfje sinaasappel of limoen.