Bruno's Tuinagenda Alles wat je kan doen in je tuin !

Maak van de korte dooiperiode gebruik om het dorre aspargeloof te verwijderen. Snij de stengels vlak tegen de grond af. Hiermee voorkom je dat de aspergekever overwintert in de holle oude stengels.Of je nu witte of groene asperges kweekt speelt hierbij geen rol. Voor witte asperges heb je eerder een zandige grond nodig om de ophoogbedden vlot te kunnen aanleggen. Groene asperges groeien echter op elke bodem.
Tip:
Groene asperges zijn smakelijker en vooral ook veel voedzamer dan witte. Groen asperges moeten enkel onderaan geschild worden en hoeven slechts vier tot zes minuten te koken.
Asperges worden geplant in maart. Lees meer in de rubriek "Groene asperges" hiernaast.